Мороженое, йогурт, коктейли
Использование наших продуктов в мороженом, йогурте и коктейлях
Для производства высококачественного мороженого, йогурта и коктейлей обычно используются, благодаря их полезным свойствам, следующие ингредиенты, которые мы производим:
Мицеллярный казеин
Назначение: улучшает кремообразную текстуру и стабильность мороженого, йогурта и коктейлей, обеспечивая однородную текстуру.
Казеинат кальция
Назначение: улучшает текстуру и стабильность, обеспечивая насыщенный и кремообразный конечный продукт в молочных рецептурах.
Казеинат натрия
Назначение: действует как отличный эмульгатор, улучшая растворимость и консистенцию мороженого, йогурта и коктейлей.
Концентрат молочного белка
Назначение: обеспечивает сбалансированный источник белка, улучшая пищевой профиль и текстуру молочных продуктов.
Концентрат сывороточного белка
Назначение: обеспечивает высококачественный белок, улучшая функциональные свойства и питательную ценность мороженого, йогурта и коктейлей.
Изолят сывороточного белка
Назначение: обеспечивает источник белка высокой чистоты, идеально подходящий для повышения содержания белка в молочных продуктах.
Сухое молоко
Назначение: обеспечивает кремовую текстуру и усиливает питательную ценность мороженого, йогурта и коктейлей.
Сухое обезжиренное молоко
Назначение: используется для улучшения вкуса, текстуры и питательной ценности мороженого, йогурта и коктейлей.
Цельное сухое молоко
Назначение: добавляет насыщенность и гладкую текстуру, улучшая общую качество и вкус молочных продуктов.
Сухая молочная сыворотка
Назначение: улучшает текстуру и растворимость, одновременно увеличивая содержание белка в молочных продуктах.
Сладкая сухая сыворотка
Назначение: действует как натуральный подсластитель и улучшает кремовую текстуру мороженого, йогурта и коктейлей.
Деминерализованная сухая сыворотка
Назначение: обеспечивает более чистый источник белка, улучшая консистенцию и качество молочных продуктов.
Эти высококачественные ингредиенты, производимые нами, гарантируют, что ваше мороженое, йогурт и коктейли будут иметь идеальную текстуру, вкус и питательную ценность. Доверьтесь нашему опыту, чтобы предоставить лучшие компоненты для ваших молочных рецептур.
