Белковые концентраты и сухое молоко

Проект совместного финансирования из средств Европейского фонда регионального развития

Малоотходное, экологичное производство казеинатов из высокоочищенного казеинового творога, полученного с использованием современных мембранных техник

Номер проекта:

FENG.02.32-IP.03-0296/23-00

Финансирование проекта из средств Европейского Союза:

Проект совместно финансируется Европейским Союзом из средств Европейского Фонда Регионального Развития в рамках действия 2.32 Технологический кредит Программы Европейские Фонды для
Современной Экономики на 2021-2027 годы

Посредническая институция для действия 2.32 Технологический кредит Программы Европейские Фонды для Современной Экономики:

Банк Государственного Хозяйства (Институция)

Бенефициар:

«AGROCOMPLEX» СПОЛКА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ, с адресом в Вышкове, ул. Столярская 3, 07-200 Вышков, зарегистрированная в Реестре Предпринимателей Национального Судебного Реестра под номером KRS: 0000051967, REGON: 008026039, NIP: 7620002149

Задачи и действия, которые будут реализованы в рамках проекта:

Запланированные действия, которые будут реализованы в рамках проекта, будут включать в себя внедрение на промышленном уровне производства казеинатов по разработанной Компанией технологии их производства из высокоочищенного казеинового творога, полученного с использованием современных мембранных техник. В рамках реализации проекта запланировано строительство на принадлежащем Компании участке 4010/106, расположенном в Соколове-Подляском на улице Зонбковской, современного производственного завода с необходимым складским комплексом, полной технологической линией вместе с полной инфраструктурой питания и сопутствующими установками, обеспечивающими высокую энергоэффективность завода, защиту природной среды и восстановление и повторное использование воды. Кроме того, реализация данного проекта позволит создать новые рабочие места непосредственно на заводе, а также создаст для местных производителей – разводчиков молочного скота стабильного, постоянного покупателя молока.

Целевые группы:

Реализация проекта позволит получить конечный продукт – казеинаты с необычными для рынка качественными параметрами, такими как очень низкое содержание золы и лактозы и очень высокое
содержание белка в сухом веществе. Основным сырьем для производства будет цельное молоко. Планируется, что завод будет перерабатывать около 300,000 литров цельного молока в день, закупаемого у местных производителей молока – разводчиков молочного скота. Казеинаты широко используются в таких отраслях, как:

  • пищевая промышленность – казеинаты используются, в частности, для производства плавленых сырков, кофейных сливок, взбитых сливок и всевозможных диетических продуктов, таких как: батончики, печенья и т.д.
  • промышленность готовых блюд – использует казеинаты для производства мясных изделий, котлет, паштетов, рыбных паст и т.д.
  • отрасль функциональных продуктов питания и спортивных добавок – казеинаты получают все большее признание при производстве батончиков и белковых напитков, спортивных добавок, добавок для младенцев и белковых хлопьев.
  • винодельческая отрасль – винодельческая отрасль использует казеинаты для очистки вина.
  • кормовая промышленность – широкое применение казеинатов заметно в производстве белковых смесей для сельскохозяйственных животных, кормов для домашних животных, таких как собаки и кошки,
    корма для разводимых рыб и рыболовных приманок.

Подавляющее большинство продукции компании будет экспортироваться – клиентам компании в Западной Европе, Северной Америке, на Ближнем и Дальнем Востоке. Реализация проекта позволит создать новые рабочие места.

Цели проекта:

Основной целью проекта является внедрение в производство на промышленном масштабе разработанной Компанией малоотходной и экологически безопасной технологии производства казеинатов из высокоочищенного казеинового творога, что позволит реализовать экономические (планируемые экономические параметры), экологические (высокая энергоэффективность, восстановление воды, минимизация количества отходов) и социальные цели проекта (создание новых рабочих мест с полным уважением принципов равенства и недискриминации, создание стабильного и постоянного покупателя молока у местных производителей).

Общая стоимость проекта:

60.270.561,71 PLN (прописью: шестьдесят миллионов двести семьдесят тысяч пятьсот шестьдесят один злотый семьдесят один грош)

Сумма финансирования из средств Европейского Союза (величина вклада Европейских Фондов):

30.135.280,35 PLN (прописью: тридцать миллионов сто тридцать пять тысяч двести восемьдесят злотых тридцать пять грошей)

Сумма собственного вклада бенефициара:

30.135.281,36 PLN (прописью: тридцать миллионов сто тридцать пять тысяч двести восемьдесят один злотый тридцать шесть грошей)