Взбитые сливки
Использование наших продуктов для взбитых сливок
Для производства высококачественных взбитых сливок обычно используются, благодаря их полезным свойствам, следующие ингредиенты, которые мы производим:
Мицеллярный казеин
Назначение: усиливает кремообразную консистенцию и стабильность взбитых сливок, обеспечивая однородную текстуру.
Казеинат кальция
Назначение: улучшает текстуру и стабильность, обеспечивая насыщенный и кремообразный конечный продукт.
Концентрат молочного белка
Назначение: обеспечивает сбалансированный источник белка, улучшающий питательный профиль и текстуру взбитых сливок.
Сухое молоко
Назначение: улучшает текстуру и кремовость, обеспечивая богатое вкусовое ощущение во взбитых сливках.
Сухое обезжиренное молоко
Назначение: используется для улучшения вкуса, текстуры и питательной ценности взбитых сливок.
Цельное сухое молоко
Назначение: добавляет насыщенность и гладкость, улучшая общее качество и вкус взбитых сливок.
Сухая молочная сыворотка
Назначение: способствует улучшению текстуры и стабильности взбитых сливок, повышая их взбиваемость.
Сладкая сухая сыворотка
Назначение: действует как натуральный подсластитель и улучшает кремовую текстуру взбитых сливок.
Деминерализованная сухая сыворотка
Назначение: обеспечивает более чистый источник белка, улучшая консистенцию и качество взбитых сливок.
Эти высококачественные ингредиенты, производимые нами, гарантируют, что ваши взбитые сливки будут иметь идеальную текстуру, вкус и стабильность. Доверьтесь нашему опыту, чтобы предоставить лучшие компоненты для ваших рецептур взбитых сливок.