Protein concentrates and milk powders

Blog sobre Proteínas Hidrolizadas

  • Caseína Hidrolizada: Proteína Versátil para la Salud y el Fitness

    Caseína Hidrolizada: Proteína Versátil para la Salud y el Fitness


    Descubre los tipos de Caseína Hidrolizada, sus beneficios y aplicaciones en la nutrición deportiva y la industria alimentaria.

    ¿Qué es la Caseína Hidrolizada? La Caseína Hidrolizada es una proteína derivada de la leche que ha pasado por un proceso de hidrólisis enzimática. Este proceso descompone la proteína de caseína en péptidos más pequeños, lo que facilita su digestión y absorción. El proceso de hidrólisis reduce los posibles alérgenos y disminuye la probabilidad de […] ...

  • Hidrolizado de Proteína de Leche y Suero: Beneficios y Usos

    Hidrolizado de Proteína de Leche y Suero: Beneficios y Usos


    Descubre los beneficios y usos del hidrolizado de proteína de leche y suero. Cómo elegir la proteína adecuada a tus necesidades.

    MPH vs. WPH: ¿Cuál Hidrolizado de Proteína es el Adecuado para Ti? ¿Qué es el Hidrolizado de Proteína de Leche (MPH)? El Hidrolizado de Proteína de Leche (MPH) es una forma de proteína de leche. Esta proteína ha sido parcialmente descompuesta mediante hidrólisis enzimática. Este proceso implica el uso de enzimas específicas para romper los […] ...