Barres protéinées

Utilisation de nos produits dans les barres protéinées

Pour la production de barres protéinées de haute qualité, les ingrédients suivants que nous produisons sont couramment utilisés en raison de leurs propriétés bénéfiques:

Caséine micellaire

Objectif: Offre une protéine à libération lente, idéale pour une synthèse prolongée des protéines musculaires et une sensation de satiété dans les barres protéinées.

Caséine présure

Objectif: Fournit une source de protéines à digestion lente, aidant à maintenir l’énergie et à favoriser la récupération musculaire.

Caséinate de calcium-sodium

Objectif: Augmente la teneur en protéines, soutient la récupération musculaire et améliore la texture et la consistance des barres protéinées.

Caséinate de calcium

Objectif: Augmente la teneur en protéines, soutient la réparation musculaire et améliore la texture et la consistance des barres protéinées.

Caséinate de sodium

Objectif: Agit comme une source de protéines de haute qualité, améliorant le profil nutritionnel et la texture des barres protéinées.

Caséinate de potassium

Objectif: Augmente la teneur en protéines et contribue à la texture et à la stabilité des barres protéinées,garantissant un produit uniforme et de haute qualité.

Concentré de protéines de lait

Objectif: Fournit une source équilibrée de caséine et de protéines de lactosérum,favorisant la croissance musculaire et améliorant la texture.

Concentré de protéines de lactosérum

Objectif: Protéine à digestion rapide qui favorise une récupération musculaire rapide et augmente la teneur en protéines des barres.

Isolat de protéines de lactosérum

Objectif: Protéine de haute pureté avec un minimum de lactose et de matières grasses, idéale pour le développement musculaire sec et l’amélioration de la teneur en protéines.

Isolat de protéines de lait

Objectif: Fournit une source de protéines élevée et faible en matières grasses, améliorant le contenu nutritionnel et la texture des barres protéinées.

Lactose

Objectif: Utilisé comme édulcorant naturel et pour améliorer la texture et le goût des barres protéinées.

Perméat

Objectif: Souvent utilisé pour sa teneur en lactose, fournissant une source d’énergie et améliorant le goût et la texture des barres protéinées.

Lactosérum doux en poudre

Objectif: Améliore la texture et le goût des barres protéinées en apportant une source naturelle de lactose et de minéraux.

Lactosérum déminéralisé en poudre

Objectif: Fournit une source de protéines de haute qualité avec une teneur réduite en minéraux, améliorant la teneur en protéines et la douceur des barres.

Ces ingrédients de haute qualité, produits par nos soins,garantissent que vos barres protéinées offrent l’équilibre parfait entre goût, texture et bénéfices nutritionnels. Faites confiance à notre expertise pour fournir les meilleurs composants pour vos formulations de barres protéinées.