Weine

Verwendung unserer Produkte in Weinen

Für die Herstellung hochwertiger Weine werden folgende Zutaten von uns aufgrund ihrer vorteilhaften Eigenschaften häufig verwendet:

Saures Kasein

Zweck: Wird bei der Weinklärung verwendet, um phenolische Verbindungen zu entfernen und die Klarheit sowie Stabilität zu verbessern.

Labkasein

Zweck: Dient als Schönungsmittel, um Wein zu klären und zu stabilisieren, indem unerwünschte Partikel und Tannine entfernt werden.

Kalzium-Natrium-Kaseinat

Zweck: Fungiert als Schönungsmittel, um Wein zu klären und unerwünschte Verbindungen zu entfernen, wodurch Klarheit und Stabilität verbessert werden.

Kaliumkaseinat

Zweck: Wird verwendet, um den Klärungsprozess zu verbessern und hochwertige sowie stabile Weinprodukte zu gewährleisten.

Kalziumkaseinat

Zweck: Dient als Schönungsmittel, um Wein zu klären und unerwünschte Verbindungen zu entfernen.

Natriumkaseinat

Zweck: Wird bei der Weinklärung und -stabilisierung verwendet, um die Klarheit zu verbessern und Fehlgeschmäcke zu entfernen.

Diese hochwertigen Zutaten, die wir produzieren, gewährleisten, dass Ihre Weine die perfekte Klarheit, Stabilität und den besten Geschmack aufweisen. Vertrauen Sie auf unsere Expertise, um die besten Komponenten für Ihre Weinproduktion bereitzustellen.